Комунікуємо щодо профілактики гострих кишкових інфекцій
22 липня 2024
Ми продовжуємо комунікувати щодо профілактики гострих кишкових інфекцій (ГКІ).
Фахівцями Любомльського відділення Ковельського районного відділу центру проведено комунікаційну роботу серед підприємців Любомльського ринку та жителів міста щодо профілактики ГКІ. Розповідали що потрібно робити аби уникнути кишкових інфекцій в період спеки, як потрібно зберігати харчові продукти в умовах тривалого відключення електроенергії та від вживання яких страв краще утриматися зараз. Також навчили розпізнавати тривожні симптоми, щоб запобігти інсульту. Комунікували з населенням про важливість вакцинації від дифтерії,кашлюку та правцю.
Спеціалісти Любешівського відділення Камінь-Каширського районного відділу провели комунікаційні заходи з працівниками магазину продовольчих товарів
“Світлофор “смт. Любешів на тему: “Профілактика гострих кишкових інфекцій, в т.ч. отруєнь в літній період. Вакцинопрофілактика інфекційних захворювань”.
Нагадуємо! Щоб уникнути кишкових інфекцій, дотримуйтеся простих правил:
- купуйте харчові продукти в санкціонованих місцях продажу чи офіційних торгових мережах;
- мийте руки перед приготуванням та споживанням їжі;
- мийте і дезінфікуйте всі поверхні та кухонне приладдя для приготування їжі, дотримуйтесь чистоти на кухні;
- ретельно просмажуйте чи проварюйте продукти, особливо м’ясо, яйця і рибу;
- доводьте страви до кипіння, щоб вони готувалися щонайменше за 70°С, не залишайте готову їжу за кімнатної температури довше, ніж на 2 години;
- зберігайте харчові продукти, дотримуючись температурного режиму та термінів придатності, вказаних виробником;
- використовуйте для приготування їжі якісну, очищену воду;
- не вживайте консерви, особливо домашні, якщо в них здута кришка, змінився колір, запах або якщо ви не впевнені у їх якості;
- в умовах тривалої відсутності електроенергії не вживайте харчові продукти, які довго зберігалися в холодильнику без електропостачання.