Розпочалися заходи для запобігання в області ГКІ

Гострі кишкові інфекції є одними з найпоширеніших інфекційних захворювань. Вони активізуються влітку та можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дітей. Кишкові інфекції передаються через вживання зараженої їжі чи води, під час купання у забруднених водоймах, через брудні руки і предмети побуту.

З метою профілактики гострих кишкових інфекцій (ГКІ) фахівці центру комунікують із різними категоріями волинян, розповідають про шляхи поширення цих захворювань, їх симптоми. Основна увага – дієвим заходам, щоб вберегтися від ГКІ.

Навчання щодо профілактики кишкових інфекцій відбулося у Шацькому ліцеї. Його провели фахівці Любомльського відділення для працівників харчоблоку пришкільного оздоровчого табору. Йшлося, насамперед, про дотримання правил особистої гігієни та санітарних норм, достатню термічну обробку та миття різних груп продуктів.

Безпечне та якісне харчування в пришкільних оздоровчих закладах – це запорука здоровʼя дітей.

Довідково: джерелом збудників кишкових інфекцій найчастіше є сирі продукти тваринного походження (м’ясо, яйця, риба, непастеризоване молоко), немиті, або погано помиті овочі, фрукти та ягоди.  Ризик інфікування зростає у разі порушення умов приготування та зберігання такої їжі (при недотриманні температурного режиму, строків придатності або правил транспортування).

Щоб запобігти зараженню, усі продукти потрібно ретельно мити, а їжу тваринного походження обов’язково належним чином термічно обробляти перед вживанням.

Симптоми ГКІ, за яких необхідно чимшвидше звернутися до лікаря:

• підвищена температура тіла, що супроводжується блювотою й діареєю;
• сухість у роті й горлі
• різкі болі в животі
• незначне сечовипускання або його відсутність.

Більше про ГКІ та їх профілактику – за посиланням https://vl.cdc.gov.ua/news/yak-vlitku-vberegtysya-vid-gostryh-kyshkovyh-infektsij/